En ce début d’année je sais pas vous mais moi j’ai un peu la flemme… Baisse de motivation, baisse d’envie, de force… Bref un début d’année un peu mou. Du coup, dès le matin, j’ai besoin d’un bon coup de fouet avant mon café, histoire de m’apporter un maximum de vitamines. Je vous propose 2 recettes aujourd’hui : un jus vitaminé orange, citron, carotte avec de bonnes vitamines C, et une boisson gingembre, citron, miel pour apporter du peps à votre matinée ! Après ça si vous avez pas retrouvé la pêche (ou le citron…) je peux plus rien pour vous 🙂
Pour 2 verres de jus vitaminé orange, citron, carotte :
– 3 oranges
– 1 citron
– 2 carottes
– 200 ml d’eau
1) Pressez le jus des oranges et des citrons. Placez dans un mixeur.
2) Epluchez les carottes et coupez les en rondelles. Placez également dans le mixeur.
3) Ajoutez enfin l’eau dans le mixeur et mixez jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
4) Filtrez la préparation et servez bien frais !
L’orange et le citron sont pleins de vitamines C et encore plus s’ils sont consommés crus. Ce sont donc des fruits parfaits pour l’hiver. Avec ce jus vitaminé vous serez d’attaque pour la journée !
Pour 2 verres de boisson vitaminée gingembre, citron, miel :
– 600 ml d’eau
– 2 citrons
– 2 càs de miel
– 2 cm de gingembre
1) Dans une casserole, versez l’eau, puis le zeste d’un citron et le jus des citrons.
2) Epluchez le gingembre et coupez le en morceaux. Puis ajoutez le à la casserole. Ajoutez enfin les 2 cuillères à soupe de miel.
3) Portez le tout à ébullition puis enlever la casserole du feu et laissez infuser pendant 5 minutes.
4) Filtrez la préparation et servez ! Vous pouvez le boire chaud, tiède ou froid ! Un bon coup de peps pour la journée !
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