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Produits de saison – Mai

13 mai 2018
Rhubarbe Petits Creux

Le mois de Mai, le meilleur de l’année pour moi avec ses nombreux jours fériés ! Bon par la même occasion c’est aussi mon anniversaire et celui du blog ! Mais là n’est pas la question 🙂
Comme chaque mois, voici l’article sur les produits à consommer au mois de mai.

Les produits de saison

Côté primeur:

– Artichaut
– Asperge
– Chou fleur
– Epinard
– Fèves
– Laitue
– Morille
– Petit pois
– Radis

Côté verger:

– Fraise
– Mangue
– Pamplemousse
– Rhubarbe

Côté Boucherie:

– Agneau
– Canard
– Chevreau
– Veau

Côté Poissonnerie:

– Bar
– Crabe
– Langoustine
– Lieu
– Merlu
– Sandre
– Thon
– Tourteau
– Truite

Je vous proposerai au fur et à mesure des recettes avec ces produits de saison.
N’hésitez pas à les taper dans la barre de recherche pour trouver les recettes existantes.

A vos tabliers mes gourmand(e)s !

Idées de recettes

  • Crumble de choux-fleur
  • Salade d’épinard
  • Tarte à la Rhubarbe
  • Gigot d’agneau

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